кросс-промо пиво+колбаски

Добрый день!
совсем недавно пришла в компанию, довольно известную на местном рынке, рынок домашний, доля полки приличная, доля рынка тоже, но вот беда - некоторые категории товара не идут. Оговорюсь, компания занимается пр-вом птицы и сопутсвующего: колбасы, копченостей из курицы. Вот копчености в продажах очень буксуют да и колбаски охотничьи тоже. Возникла идея провести кросс-промо с одной немалоизвестной пивной компанией, никогда такого опыта у меня не было, поэтому главный вопрос как это все должно выглядеть? И пивняки и мы заинтересованы, чтобы продукция ушла с полки, но как реализовать это все допустим в сетях? Покупаешь пиво и колбаски в подарок? Или наоборот? Покупаешь колбаски и пиво в подарок? Организовывать показательные мастер-классы в ТЦ - жарить наши копчености в пиве и предлагать народу дегустацию? Или же организовать пивные недели: покупаешь пива и колбасок, получаешь кружку и подставку в подарок? Как организовывать логотипы на сувенирке, какая часть фин ср-в должна быть от одной и от другой компании... Вопросов много, не знаю за что и хвататься.. надеюсь кто-нибудь мне подскажет что из этого можно сделать.
Спасибо!