ТрейдMаркетинг.Py

торговый маркетинг / трейд-маркетинг

Алкоголь в ХоРеКа

8 сообщений / 0 новое
Последняя публикация

Алкоголь в ХоРеКа

Опубликовано Чт, 09/04/2009 - 10:05

Добрый день! Вопрос в первую очередь к Анатолию Павлухину, т.к. знаю, что он работает с алкоголем, и конечно к другим участникам, кто имеет непосредственное отношению к этому рынку.

Какая ситуация сейчас в Хореке происходит (ну в связи с кризисом)? Какой продукт наиболее востребован, что проводят (активности) и пр.? Завтра на соб-е пригласили, компания хорошая, должность тоже. Я работала в алкоголе, но это было 2 года назад! Помогите плиз!!
Заранее спасибо!! :wink:

Алкоголь в ХоРеКа

Опубликовано Чт, 09/04/2009 - 23:15

каюсь что отвечаю поздно - но я к сожалению сейчас не знаю что с хорекой( я сейчас розницей занимаюсь. сори что не помог((((
Ни пуха ни пера!

Алкоголь в ХоРеКа

Опубликовано Чт, 09/04/2009 - 23:29

:) Спасибо за поддержку! Моральную хотя бы :)

Алкоголь в ХоРеКа

Опубликовано Пт, 10/04/2009 - 07:51

:D
сейчас я думаю хорека скатится до дешовых пивнушек с пельменями. кризис - народу не до суш. тенденция.

Алкоголь в ХоРеКа

Опубликовано Пт, 10/04/2009 - 11:28

:D Хи-хи, ну тогда будет намного проще - за 3 рюмочки войдем везде эксклюзивом :D

Алкоголь в ХоРеКа

Опубликовано Пт, 10/04/2009 - 13:22

В Хорике сейчас спад до 40-60%, замучались уже с ними - закрываются многие.. и самая отчетливая тенденция - меняют ассортимент на более дешевый.. там сейчас неплохо работает мотивация официантов, листуемся за счет этой акции))

Алкоголь в ХоРеКа

Опубликовано Пт, 10/04/2009 - 15:18

Спасибо!!

Сам алкоголик :)

Опубликовано Ср, 15/04/2009 - 10:05

6 алкогольных компаний за спиной,могу сказать одно:в ситуации кризиса, только мульти бренды имеют почву под ногами, остальные плавают и плохо пахнут :?
Но в вашей ситуации, можно вылезти на проблемах других игроков.....

Залогиньтесь или зарегистрируйтесь чтобы написать комментарий